Kaptajn Hjort
Jens Hjorth blev født i 1835 på Lindenborg Gods, hvor hans far var forpagter. Senere købte faderen Thustrup, der blev Jens barndomshjem, og som det var planen, at han senere skulle overtage.
Jens Hjort drog imidlertid til søs som 15 årig skibsdreng. Han avancerede gennem årene til kaptajn.
D. 18. maj 1870 blev Hjort gift med Pouline Meldahl og i januar 1873 gik Hjort i land
Han blev ved et tilfælde engageret som driftsleder og medejer af det nystartede Flødal Kridtværk, som han drev fra 1873 frem til 1915.
I Kaptajn Hjorts Erindringer er givet et levende billede af hans liv og levned.
Billederne nedfor er illustrationerne fra bogen